NASI GORENG SPESIAL TELUR ISI KEJU
Kelompok :
1. Agneta Helga Kalista
2. Kukuh Lambar Pracoyo
3. Nadia Aprilia Putri
4. Salsabila Dewi Amalia
5. Ulfah Jaafar Maysaroh
6. Vincentius Artyanta Maheswara Purba
Alat :
1. Wajan
2. Teflon
3. Spatula
4. Mangkuk besar dan kecil
5. Piring 2 satu piring saji dan satunya piring biasa
6. Sendok dan garpu
7. Talenan
8. Pisau
9. Cobek dan ulekan
Bahan :
Nasi putih
1. Telur 2 butir
2. Keju secukupnya
3. Sosis 2 wadah isi 6 buah (kita pakai sosis lauk dari Ki*bo:))
4. Ayam suwir secukupnya
5. Bawang merah 3 siung dan putih 4 siung
6. Mentega
7. Cabai (kita pakai B*ncabe ya!;))
8. Bawang merah goreng
9. Kecap
10. Garam
11. Mentimun
12. Tomat
Cara Membuat :
01. Cuci sayuran yang diperlukan dan pastikan alat-alatnya bersih ya!
02. Kupas bawang putih dan bawang merah
03. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan garam ke cobek lalu ulek sampai halus
04. Pecahkan telur dengan sendok lalu masukkan ke mangkok
05. Kocok hingga tercampur rata
06. Siapkan wajan dan mentega panaskan lalu leleh
07. Goreng telur dengan cara diorak-arik hingga setengah matang
08. Masukkan bumbu hasil ulekan lalu tumis hingga harum
09. Masukkan nasi putih, sosis yang sudah diris tipis-tipis, dan ayam suwir
10. Masak hingga bumbu tercampur rata dengan nasi
11. Tambahkan kecap manis secukupnya
12. Ketika hampir matang tambahkan bon cabe lalu masak lagi hingga merata
13. Jika sudah matang pindahkan sebagian nasi ke mangkuk kecil untuk dicetak dan sebagian lagi ke piring biasa
14. Cetak nasi yang ada di mangkuk kecil ke piring saji
15. Kocok telur yang masih tersisa di mangkuk besar lalu tambahkan keju potong dadu tipis
16. Siapkan teflon dan panaskan mentega
17. Goreng telur di teflon hingga lebar sampai matang lalu tiriskan
18. Siapkan telur goreng kemudian bungkus nasi goreng yang belum dicetak menggunakan telur goreng
19. Potong telur isi nasi goreng menjadi beberapa bagian
20. Hias nasi goreng bersama telur isi nasi goreng di piring saji
21. Taburkan bawang goreng di atasnya
22. Lalu potong mentimun serta tomat dan taruh di piring saji sebagai hiasannya
23. Hidangkan dengan sepenuh hati
1. Agneta Helga Kalista
2. Kukuh Lambar Pracoyo
3. Nadia Aprilia Putri
4. Salsabila Dewi Amalia
5. Ulfah Jaafar Maysaroh
6. Vincentius Artyanta Maheswara Purba
Alat :
1. Wajan
2. Teflon
3. Spatula
4. Mangkuk besar dan kecil
5. Piring 2 satu piring saji dan satunya piring biasa
6. Sendok dan garpu
7. Talenan
8. Pisau
9. Cobek dan ulekan
Bahan :
Nasi putih
1. Telur 2 butir
2. Keju secukupnya
3. Sosis 2 wadah isi 6 buah (kita pakai sosis lauk dari Ki*bo:))
4. Ayam suwir secukupnya
5. Bawang merah 3 siung dan putih 4 siung
6. Mentega
7. Cabai (kita pakai B*ncabe ya!;))
8. Bawang merah goreng
9. Kecap
10. Garam
11. Mentimun
12. Tomat
Cara Membuat :
01. Cuci sayuran yang diperlukan dan pastikan alat-alatnya bersih ya!
02. Kupas bawang putih dan bawang merah
03. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan garam ke cobek lalu ulek sampai halus
04. Pecahkan telur dengan sendok lalu masukkan ke mangkok
05. Kocok hingga tercampur rata
06. Siapkan wajan dan mentega panaskan lalu leleh
07. Goreng telur dengan cara diorak-arik hingga setengah matang
08. Masukkan bumbu hasil ulekan lalu tumis hingga harum
09. Masukkan nasi putih, sosis yang sudah diris tipis-tipis, dan ayam suwir
10. Masak hingga bumbu tercampur rata dengan nasi
11. Tambahkan kecap manis secukupnya
12. Ketika hampir matang tambahkan bon cabe lalu masak lagi hingga merata
13. Jika sudah matang pindahkan sebagian nasi ke mangkuk kecil untuk dicetak dan sebagian lagi ke piring biasa
14. Cetak nasi yang ada di mangkuk kecil ke piring saji
15. Kocok telur yang masih tersisa di mangkuk besar lalu tambahkan keju potong dadu tipis
16. Siapkan teflon dan panaskan mentega
17. Goreng telur di teflon hingga lebar sampai matang lalu tiriskan
18. Siapkan telur goreng kemudian bungkus nasi goreng yang belum dicetak menggunakan telur goreng
19. Potong telur isi nasi goreng menjadi beberapa bagian
20. Hias nasi goreng bersama telur isi nasi goreng di piring saji
21. Taburkan bawang goreng di atasnya
22. Lalu potong mentimun serta tomat dan taruh di piring saji sebagai hiasannya
23. Hidangkan dengan sepenuh hati
0 komentar:
Posting Komentar